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    apex英雄恶灵:远山设拉子红葡萄酒

    Frontera Shiraz
    库存状态: 缺货
    数量: - 1 +
    商品编号:5969
    酒客荣誉
    • 种类:Red 红葡萄酒
    • 容量:750ML
    • 场合:自饮
    • 国家:Chile 智利
    • 酒精度:12.5%
    • 瓶塞:软木塞
    • 产区:Central Valley, Maipo Valley 中央山谷?迈波谷
    • 酒体:medium适中
    • 搭配菜肴:红肉
    • 葡萄种类:Shiraz 西拉子
    • 完美品尝温度:12-18℃
    • 色泽:红酒-深红色、紫红色
    • 香味:带樱桃、成熟香料香
    • 建议醒酒时间:20min
    • 级别:智利优质酒庄
    • 参考年份:2011/2012
    *如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
    商品介绍

    产国介绍
    智利位于安第斯山脉以西的狭长地域,气候多样,在这狭长地域的中部,拥有温暖的气候和肥沃的谷地地形,很适合葡萄的生长。智利葡萄酒的栽培历史始于1518年,但一直到19世纪,智利酒才被世人所认识。随着近年来智利葡萄酒酿造技术的提升,智利的葡萄酒也渐渐表现出他的性价比来,不再是以往毫无生气、涩口的口感,现在智利的旧账已经形成了自己的规模和体系,其生产的红酒也逐渐拥有自己的个性,在08年智利厂牌Casa Lapostolle获得年度双料冠军之后,智利葡萄酒的势头也是无可比拟。
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    产区介绍
    中央山谷位于智利首府圣地亚哥南部,是智利重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒中90%来自这个区域。其中迈波谷是重要的产地。气候温暖,是智利古老的葡萄种植区。区内至今还拥有许多赤霞珠老藤葡萄树。 中央山谷中赤霞珠是受追捧的品种,被广泛种植。从安第斯山脉来的富含氧气和矿物的雪水带给葡萄酒丰富的口感。
    葡萄品种
    Shiraz 西拉
    西拉是一个古老的葡萄品种,且品质优良。西拉果穗中等大,柔软多汁,味酸甜。西拉也是酿制干红葡萄酒的良种。 西拉适合在温暖干燥、土地富含砾石、通透性好的土壤环境下生长,其酿造出的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,很适合陈年。种植在寒冷气候中的西拉口感稍辛辣,香料味道较重,酸度较高,而在炎热地区的西拉则拥有较重的果味,更具甜香之感。 西拉既有强劲的单宁和厚重口感,又具有雅致、馥郁的果香。其酒体饱满,适合口味稍重之人。
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